マグロとイカ

ここ数日間、マグロ漁に出て、まともな食事をしていません。船の上で、毎日、レトルト食品ばっかり。いつものパターンです。
栄養をつけるため、サメにかじられたマグロ（全身に指しが入り、脂がのってました）と、幻のイカの寿司を頂きました。こういった、美味しい食べ物を、超〜新鮮な状態で頂ける、海人の特権ですね。この仕事をやっていて、良かったと思う瞬間です。いつもながら、自然の恵みに感謝します。ごちそうさまでした。